Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn Nguyễn Văn Mạnh  

Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn

Loại tài liệu: Tài liệu giấy - SH:Sách, chuyên khảo, tuyển tập

Tác giả: Nguyễn Văn Mạnh

Nhà xuất bản: ĐHKTQD

Năm xuất bản: 2013

Tóm tắt nội dung

Cuốn sách giới thiệu khái quát về học phần Quản trị kinh doanh kahchs sạn; tổng quan về kinh doanh khách sạn; quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật trong kinh doanh khách sạn; đầu tư xây dwungj và phát triển kahchs sạn; lãnh đạo và cơ cấu tổ chức trong khách sạn; quản trị nguồn nhân lực trong kinh doanh khách sạn; tổ chức hoạt động kinh doanh lưu trú trong khách sạn; tổ chức hoạt động kinh doanh ăn uống trong khách sạn; quản trị Marketing trong khách sạn; quản trị chất lượng dịch vụ trong kinh doanh khách sạn; kiểm soát hoạt động và kiểm tra kết quả kinh doanh của khách sạn

Tác giả:Nguyễn Văn Mạnh Hoàng thị Lan Hương
Thông tin nhan đề:Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
Xuẩt bản,phát hành:H. ĐHKTQD 2013
Mô tả vật lý:503tr.
Từ khóa:Giáo trình. Khách sạn. kinh doanh. Quản trị
Mật khẩu:

(Yêu cầu có hiệu lực trong vòng 02 ngày kể từ ngày gửi yêu cầu)

TỪ KHÓA

Tài nguyên khác